Ingrediente principale:

Ricotta

Persone:

4

Ingredienti:

350 Grammi di Pasta Tipo Penne 10 Foglie ==== Basilico 1 Spicchio di Aglio 20 Grammi di Formaggio Pecorino Grattugiato 40 Grammi di Ricotta 8 ==== Olive Verdi ==== Olio D’oliva Extra-vergine ==== Sale

Preparazione:

Tritate il basilico con l’aglio, unite sale, olio, ricotta, le olive a pezzetti, il pecorino. La salsa deve risultare fluida. Cuocete le penne, scolatele e conditele.