Primo

Penne Rigate Alla Cannella E Al Tonno

Ingrediente principale:

Tonno

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Penne Rigate 100 Grammi di Tonno 1 Tazza ==== Piselli Freschi 1 ==== Cipolla 1 Bicchiere di Vino Bianco 3 Cucchiai di Olio D’oliva 1 Pizzico di Cannella 1 Ciuffo ==== Prezzemolo ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Preparate un soffritto con l’olio, la cipolla e il prezzemolo tritati, cospargete di cannella e irrorate subito con il vino bianco. Aggiungete il tonno tritato e poco dopo i piselli. Cuocete per 20 minuti aggiustando di sale e pepe e, se necessario, allungate con poca acqua calda. Avrete intanto cotto le penne, scolatele e conditele nella zuppiera con questo sugo profumato.