Ingrediente principale:

Piselli

Persone:

4

Ingredienti:

320 Grammi di Pasta Tipo Pennette 100 Grammi di Punte Di Asparagi Surgelate 100 Grammi di Piselli Surgelati 1 ==== Cipolla 1 ==== Patata ==== Olio D’oliva ==== Formaggio Parmigiano Grattugiato ==== Sale

Preparazione:

Lessate per qualche minuto in acqua salata gli asparagi, i piselli e la patata tagliata a dadini. Preparate un soffritto con la cipolla, poi saltate le verdure, aggiungete un po’ d’acqua e fate cuocere per 15 minuti. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente e conditela con la salsa di verdure. Spolverate col parmigiano e servite.