Primo

Pennette Col Lardo

Ingrediente principale:

Lardo Di Maiale

Persone:

4

Ingredienti:

220 Grammi di Pasta Tipo Pennette 100 Grammi di Lardo Di Maiale 150 Grammi di Pomodorini 1/2 ==== Cipolla 2 Cucchiai di Olio D’oliva Extra-vergine ==== Sale ==== Formaggio Parmigiano ==== Basilico

Preparazione:

In una padella lasciar imbiondire la cipolla con il lardo. Aggiungere poi i pomodori, il sale ed il basilico. Coprire e lasciar cuocere. Scolare la pasta e saltarla in padella col sugo. Servire spolverando con parmigiano.