Primo

Pennette Primavera

Ingrediente principale:

Pomodori

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Pennette 400 Grammi di Pomodori Rossi 6 Cucchiai di Olio D’oliva 3 Spicchi di Aglio Abbondante ==== Basilico 70 Grammi di Formaggio Parmigiano Grattugiato

Preparazione:

In una grossa insalatiera tagliare a piccoli pezzetti i pomodori, unire l’olio, l’aglio, il basilico tritato e lasciare riposare per un’ora. Togliere gli spicchi di aglio. Cuocere la pasta, scolarla al dente e gettarla nell’insalatiera. Mescolare e cospargere di parmigiano.