Ingrediente principale:

Peperone

Persone:

4

Ingredienti:

==== Peperoni Rossi ==== Cipolla ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Aceto Di Vino ==== Salsa Di Pomodoro ==== Zucchero

Preparazione:

Lavare i peperoni e tagliarli a striscioline. Tagliate la cipolla a pezzetti piccoli. Mettere in padella cipolla e peperoni con olio e sale. Quando sono ben cotti aggiungere poca salsa di pomodoro. Quando la salsa si Ë asciugata aggiungere l’aceto e lo zucchero, alzare la fiamma per qualche secondo e spegnere. Servire freddo.