Contorno

Peperoni Ripieni (4)

Ingrediente principale:

Peperoni

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Peperoni Tipo Chiocchiere 100 Grammi di Formaggio Scamorza 2 Fette ==== PancarrÈ 4 Foglie ==== Basilico 1 Filo ==== Olio D’oliva Extra-vergine

Preparazione:

Svuotare i peperoni togliendo i semi, riempirli con basilico, pangrattato fritto e scamorza a dadini. Coprire con il sopra del peperone e mettere in un tegame con un filo d’olio. Infornare 30-35 minuti.