Ingrediente principale:

Pere Sciroppate

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Pere Sciroppate Grandi 150 Grammi di Cioccolato Fondente Da Copertura 1/2 Bicchiere di Panna 20 Grammi di Burro 1 ==== Tuorlo D’uovo

Preparazione:

Sgocciolare le pere, metterle in piedi su un piatto. Spezzettare il cioccolato in una pentola e farlo fondere su fuoco basso, unendo la panna. Togliere dal fuoco e incorporare il burro e il tuorlo. Mescolare per bene e versare la salsa calda sulle pere fredde. Servire subito.