Ingrediente principale:

Pere

Persone:

4

Ingredienti:

4 Pere 1 Cucchiaio di Zucchero Di Canna 2 Cucchiai di Marmellata Di Lamponi Burro 1 Bicchierino Liquore All’amaretto

Preparazione:

Pelare le pere, tagliarle a met‡ verticalmente eliminando il torsolo e i semi. Passarle in padella con 30 g di burro fuso, poi trasferirle in una teglia imburrata. Metterle sotto il grill, spolverizzare di zucchero e far colorire. Irrorare di liquore e guarnire l’incavo delle pere con la marmellata.