Ingrediente principale:

Pere

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Pere 60 Grammi di Zucchero 8 ==== Biscotti Amaretti 1 Bicchierino ==== Liquore All’amaretto 100 Grammi di Mascarpone

Preparazione:

Sbucciare le pere, tagliarle a pezzi e frullarle con lo zucchero, quattro amaretti e il liquore. Lavorare il composto con il mascarpone, suddividerlo in quattro coppe, guarnire ogni coppa con un amaretto e servire.