Ingrediente principale:
Pere Kaiser
Persone:
4
Ingredienti:
4 Pere Kaiser 30 Grammi di Burro 1 Spruzzo Rum Alcune Scaglie Cioccolato Alcune Palline Gelato Alla Crema (facoltativo)
Preparazione:
Fare dei forellini sulla buccia delle pere dopo averle lavate perchÈ non si rompano durante la cottura. Tagliarle a met‡ ed eliminare il torsolo. Lavorare il burro con il rum e distribuire il composto nelle mezze pere, quindi disporle in una pirofila. Metterle in forno a calore medio per 30’. Decorarle con scagliette di cioccolato e, a piacere, con palline di gelato alla crema.