Ingrediente principale:

Pere

Persone:

4

Ingredienti:

8 ==== Pere 150 Grammi di Zucchero 45 Cl di Vino Rosso 1 ==== Chiodo Di Garofano 1 Pizzico di Cannella

Preparazione:

Porre lo zucchero in una casseruola, versarvi il vino, unire la cannella e il chiodo di garofano, far sobbollire lo sciroppo per alcuni minuti, aggiungere le pere sbucciate e far cuocere per circa 25 minuti. Disporre le pere in verticale in una coppa, versare lo sciroppo, far raffreddare e servire.