Ingrediente principale:

Coda Di Rospo (rana Pescatrice)

Persone:

4

Ingredienti:

4 Trance ==== Coda Di Rospo (rana Pescatrice) ==== Olio D’oliva 1 ==== Trito Di Salvia, Rosmarino, Alloro E Aglio ==== Sale ==== Pepe ==== Vino Bianco ==== Salsa Worcester

Preparazione:

Mettere le trance di pescatrice in 1 teglia unta d’olio; cospargerle con il trito aromatico, salarle, peparle e metterle in forno caldo a 200 gradi, per circa 20 minuti, spruzzandole di tanto in tanto con il vino bianco e alla fine con il worcester.