Ingrediente principale:

Coda Di Rospo (rana Pescatrice)

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Coda Di Rospo (rana Pescatrice) 200 Grammi di Funghi Pleurotus 1 Spicchio di Aglio Olio D’oliva Extra-vergine Prezzemolo 1 Manciata Pangrattato

Preparazione:

Soffriggere i funghi in padella e metterli in una pirofila. Aggiungere il pesce, una manciata di pangrattato, il prezzemolo e infornare per 15 minuti.