Ingrediente principale:

Pesce Bianco

Persone:

4

Note:

Luogo: Kenya.

Ingredienti:

1000 Grammi di Pesce Bianco Senza Spine 3 ==== Cipolle Tritate 2 ==== Peperoncini 3 Spicchi di Aglio 4 ==== Pomodori Maturi 2 Cucchiai di Olio D’oliva 1/2 Tazza ==== Aceto Di Vino Bianco 1/2 Cucchiaio di Cardamomo 1/2 Cucchiaio di Cumino 1/2 Cucchiaio di Sale

Preparazione:

Preriscaldate il forno a 350 gradi. Mettete il pesce in una teglia; in una padella rosolate le cipolle nell’olio caldo. Distribuitele sopra il pesce. Passate gli ingredienti restanti in un frullatore e poi aggiungete anche questi al pesce. Cuocete la teglia coperta nel forno per 30 minuti circa.