Ingrediente principale:

Pesce Spada

Persone:

4

Ingredienti:

4 Fette ==== Pesce Spada 2 ==== Limoni 2 ==== Arance 4 Cucchiai di Olio D’oliva 2 Spicchi di Aglio ==== Sale ==== Pepe In Grani

Preparazione:

Tagliare a fettine arancia e limone e metterle sul fondo di una pirofila unta Sopra sistemare le fette di pesce e cospargere con pepe, aglio tritato e un poco di sale. Irrorare il pesce con succo di arancia e limone, un filo d’olio e infornare per 30 minuti a temperatura media.