Ingrediente principale:

Pesce Spada

Persone:

4

Ingredienti:

1 Trancio ==== Pesce Spada (tranci Da 1000 G) 150 Grammi di Calamari Puliti 2 ==== Pomodori 8 ==== Olive Nere 2 Rametti ==== Rosmarino ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Disponete sulla placca del forno un foglio di carta da forno, sopra sistemateci il trancio di pesce, i calamaretti, due rametti di rosmarino, le olive, i pomodori a spicchi, sale, pepe; condite il tutto con un po’ d’olio. Chiudete il cartoccio e cuocete in forno a 200 gradi per 35 minuti.