Ingrediente principale:

Pesce Spada

Persone:

4

Ingredienti:

600 Grammi di Pesce Spada 4 Cucchiai di Olio D’oliva 1 Cucchiaio di Pinoli 1 Cucchiaio di Uvetta Sultanina Ammorbidita Nel Limone Sale Peperoncino

Preparazione:

Tagliare a listarelle il pesce, farlo saltare in padella con l’olio, unire i pinoli e l’uvetta, sale e peperoncino. Cuocere per 10 minuti e servire.