Ingrediente principale:

Basilico

Persone:

4

Note:

Luogo: Sicilia.

Ingredienti:

1 Mazzetto di Basilico 3 Spicchi di Aglio 50 Grammi di Pinoli 1 Mazzetto di Prezzemolo Alcune Foglie ==== Sedano Alcuni ==== Pomodorini Ciliegia ==== Olio D’oliva Extra-vergine Siciliano Saporito ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Pestare gli ingredienti nel mortaio unendo l’olio un po’ alla volta fino ad ottenere una salsa omogenea e morbida. Condirvi la pasta appena scodellata e servire subito.