Ingrediente principale:

Zucchine

Persone:

2

Ingredienti:

2 ==== Zucchine Piccole Tenere 1 Spicchio di Aglio 1 Cucchiaio di Pinoli ==== Olio D’oliva Extra-vergine ==== Sale

Preparazione:

Lavare ed affettare le zucchine, passarle al frullatore con l’aglio, i pinoli, aggiungendo lentamente l’olio. Aggiustare di sale. Adatta a condire ed accompagnare tutti i cereali e la pasta, puÚ essere aggiunta alla besciamella salutista per ottenere ottime lasagne.