Ingrediente principale:

Cappone

Persone:

4

Ingredienti:

1 Petto Di Cappone 200 Grammi di Verza 1 Melagrana 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Sale Pepe Olio D’oliva Extra-vergine

Preparazione:

Rosolare il cappone con l’olio, salare pepare ed infornare per 10 minuti. Unire la verza tagliata a pezzetti e sbollentare. Bagnare col vino e col succo di melagrana e portare a cottura.