Ingrediente principale:

Pollo

Persone:

4

Ingredienti:

2 ==== Petti Di Pollo 1 ==== Mela 1 ==== Pera 1 ==== Arancia 1 ==== Banana ==== Farina 1 Noce ==== Burro 1 Cucchiaio di Aceto Di Mele ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Tagliare la frutta sbucciata a dadini, soffriggerla in una padella per 5 minuti nel burro, poi toglierla e nella stessa padella mettere i petti di pollo divisi a met‡ e incisi orizzontalmente, rosolarli per 5 minuti da ambo i lati. Farciteli con la frutta precedentemente cotta, disporli in una pirofila ricoprite con la frutta rimasta, irrorateli con l’aceto e passateli al forno a 180 gradi per 10 minuti.