Ingrediente principale:

Pollo

Persone:

4

Ingredienti:

Petto Di Pollo Sale Pepe Succo Di Limone Erbe Aromatiche Alcuni Pezzetti Burro

Preparazione:

Taglia a met‡ il petto di pollo e togli tutte le ossa. Condiscilo con sale, pepe, succo di limone e cospargilo con le erbe tritate. Metti il pollo in un foglio di alluminio che avrai imburrato e aggiungi qualche pezzetto di burro, quindi fai cuocere alla brace.