Petto Di Pollo Con Canederli Di Spinaci

Ingrediente principale:

Pollo

Persone:

4

Ingredienti:

1 Petto Di Pollo 100 Grammi di Spinaci 1 Uovo 1/2 Cucchiaio di Farina Pane In Cassetta Latte Burro Paprica Rosmarino Olio D’oliva Extra-vergine Sale Pepe

Preparazione:

Aromatizzare la carne con paprica e rosmarino, rosolarla ed infornarla per 15 minuti. Lavare e sbollentare gli spinaci. Raffreddarli e frullarli. Amalgamare il pane a cubetti, l’uovo, il latte, la farina e gli spinaci. Formare i canederli a lato. Condire il tutto con burro fuso.