Contorno

Piatto Vegetariano Con Feta

Ingrediente principale:

Zucchine

Persone:

4

Ingredienti:

2 Cucchiai di Olio D’oliva 1000 Grammi di Zucchine Tagliate A Rondelle 2 Spicchi di Aglio ==== Sale ==== Pepe Nero 250 Grammi di Feta 100 Grammi di Basilico, Prezzemolo E Aneto

Preparazione:

In una padella antiaderente, far scaldare l’olio e aggiungere l’aglio e le zucchine. Salate a piacere e cuocete a fuoco basso per circa 30 minuti, mescolando ogni tanto. Aggiustare di sale e aggiungere il pepe nero. Togliere dal fuoco e cospargere con le erbe e il formaggio, che avrete sbriciolato con una forchetta. Servite.