Ingrediente principale:

Piselli

Persone:

3

Note: Preparazione:

20 minuti.

Ingredienti:

1 Cipolla 400 Grammi di Piselli Olio D’oliva Poco Latte 1 Pizzico di Curry 1 Pizzico di Noce Moscata 1 Pizzico di Sale

Preparazione:

Far rosolare la cipolla tagliata a rondelle nell’olio, poi aggiungere i piselli scolati, un pizzico di sale, uno di noce moscata ed uno di curry; mescolare e lasciare asciugare un po’ a fuoco lento; a met‡ cottura, aggiungere il latte e lasciar ritirare, sempre a fuoco basso.