Ingrediente principale:

Prosciutto Crudo

Persone:

4

Note:

Luogo: Lazio.

Ingredienti:

==== Pasta Lievitata 1 ==== Mozzarella ==== Prosciutto Crudo Abbondante ==== Formaggio Pecorino Grattugiato ==== Pomodoro (facoltativo)

Preparazione:

Preparate la pasta per la pizza come al solito, quindi stendetela nella teglia o nella tortiera, disponete sulla pasta un primo strato di fettine di mozzarella, poi uno strato di prosciutto crudo tagliato non troppo sottile. Cospargete tutto di abbondante formaggio grattugiato e mettete in forno. Il pomodoro Ë facoltativo.