Ingrediente principale:

Pomodori Pelati

Persone:

4

Ingredienti:

350 Grammi di Pasta Tipo Fusilli 100 Grammi di Mozzarella 400 Grammi di Pomodori Pelati ==== Basilico ==== Origano ==== Formaggio Grattugiato ==== Olio D’oliva ==== Burro ==== Sale

Preparazione:

Fate una leggera salsa di pomodoro con un po’ d’olio e i pelati passati; a fine cottura aromatizzateli con un po’ di origano e basilico tritato. Lessate i fusilli in acqua salata a bollore, scolateli al dente, conditeli con il sugo preparato e un po’ di formaggio grattugiato. Disponeteli a strato in una teglia imburrata, coprite con la mozzarella tagliata a dadini, irrorate con un filo d’olio d’oliva. Passate in forno caldo e togliete quando la mozzarella inizia a fondersi. Servite subito la pizza nel recipiente di cottura.