Ingrediente principale:
Pasta Di Pane
Persone:
4 Note: Luogo: Sabina. Luogo: Lazio.
Ingredienti:
500 Grammi di Pasta Di Pane Lievitata 300 Grammi di Farina 200 Grammi di Zucchero 100 Grammi di Burro Fuso 5 Tuorli D’uovo 5 Albumi D’uovo Montati A Neve Sale
Preparazione:
Impastare insieme la pasta di pane, lo zucchero, il burro, la farina, i tuorli d’uovo e il sale. Lasciare riposare per mezza giornata. Aggiungere gli albumi montati a neve. Lasciare riposare ancora per 2 ore. Disporre in una teglia imburrata e mettere nel forno caldo e cuocere per circa 1 ora.