Ingrediente principale:
Pomodori Pelati
Persone:
4 Note: Luogo: Campania. Luogo: Napoli.
Ingredienti:
Pasta Per Pizza 350 Grammi di Pomodori Pelati 1 Pizzico di Origano 3 Filetti D’acciughe Sott’olio 3 Cucchiai di Olio D’oliva 3 Foglie Basilico 1 Cucchiaio di Capperi Sale
Preparazione:
Spezzettate i pomodori e metteteli in una ciotola con l’origano, il sale, l’olio, i capperi, le foglie di basilico ed i filetti d’acciughe divisi in pezzettini. Stendete la pasta in una teglia ben unta cercando di formare un bordino affinchÈ il condimento non fuoriesca e adagiatevi sopra il composto preparato. Passate in forno preriscaldato a 220 gradi per circa 30 minuti o finchÈ la pasta non sar‡ dorata e croccante.