Ingrediente principale:

Nutella

Persone:

6

Ingredienti:

200 Grammi di Farina 180 Grammi di Burro 2 Cucchiaini ==== Lievito 2 ==== Uova 2 ==== Tuorli D’uovo 150 Grammi di Zucchero 80 Grammi di Uvetta Sultanina 40 Grammi di Uva Di Corinto 1 Presa ==== Sale 1/2 Bicchiere di Rum ==== Nutella

Preparazione:

Fate rinvenire l’uvetta nel rum. Setacciate la farina con il sale e il lievito. Lavorate il burro fatto ammorbidire con lo zucchero. Aggiungete, continuando a lavorare, i tuorli e poi le due uova. Unite la farina e continuate a lavorare, quindi scolate l’uvetta ed unitela alla pasta insieme al rum. Rigirate l’impasto. Foderate uno stampo da plumcake con carta oleata, quindi mettetevi il composto. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 70 minuti circa. Fate raffreddare il dolce prima di toglierlo dallo stampo, poi tagliatelo per orizzontale, spalmate la parte inferiore di abbondante Nutella e ricomponete il dolce..