Primo

Polenta Pasticciata (2)

Ingrediente principale:

Polenta

Persone:

6

Ingredienti:

400 Grammi di Polenta Gi‡ Cotta 2 Tazze ==== Besciamella 2 Tazze ==== Rag˘ Di Carne ==== Formaggio Parmigiano Grattugiato ==== Burro

Preparazione:

Tagliare la polenta a fettine e metterne uno strato in una pirofila imburrata. Coprire con il sugo, la besciamella e il parmigiano. Alternare a strati gli ingredienti fino al loro esaurimento. Mettere in forno caldo per circa 3/4 d’ora e servire ben calda.