Ingrediente principale:

Pollo

Persone:

4

Ingredienti:

1 ==== Pollo Tagliato In 8 Pezzi 20 Grammi di Burro ==== Sale ==== Pepe 8 ==== Carciofi Piccoli Teneri 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco 1 ==== Limone

Preparazione:

Rosolare i pezzi di pollo con pochissimo burro, salare, pepare. Coprire e cuocere per 30 minuti. A parte procedere nello stesso modo con i carciofi. Unire poi i carciofi al pollo, bagnare col vino, cuocere 5 minuti, cospargere di succo di limone e servire.