Ingrediente principale:

Pollo

Persone:

2

Ingredienti:

1 ==== Pollo (galletto) ==== Senape ==== Pepe ==== Sale ==== Pangrattato 2 Cucchiai di Olio D’oliva

Preparazione:

Dividete il pollo (galletto) in due e schiacciatelo, spalmatelo con senape, pepe e sale e impanatelo nel pangrattato. Posate la grande padella su un fuoco medio con 2 cucchiai di olio. Mettete il pollo nella padella e fatelo rosolare per 5 minuti, quindi coprite e lasciatelo arrostire lentamente, per 20 minuti. Servite con delle patate, insalata, salsa alla diavola.