Ingrediente principale:

Soia

Persone:

4

Ingredienti:

100 Grammi di Granuli Di Soia 100 Grammi di Salsiccia 1 Uovo Formaggio Parmigiano Grattugiato Mollica Di Pane Raffermo Latte Aglio Prezzemolo Erba Cipollina Olio Di Semi Sale Pepe Pangrattato

Preparazione:

Preparare i granuli, bagnare la mollica nel latte ed unire tutti gli altri ingredienti ad eccezione di olio e pangrattato. Impastare bene il tutto e formare le polpette, passarle nel pangrattato e friggerle nell’olio. Si accompagnano bene con i pomodori ripieni.