Ingrediente principale:

Carne

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Carne Macinata 1 ==== Limone 50 Grammi di Formaggio Parmigiano 1/2 Spicchio di Aglio 5 Foglie ==== Limone 1 Cucchiaio di Olio D’oliva Extra-vergine ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Preparare le polpette amalgamando la carne con aglio, sale, pepe, parmigiano, olio e grattugiandovi 1/2 buccia di limone chiudendole a portafoglio. Metterle in una teglia, cospargere con olio e infornare a 200 gradi per 15 minuti.