Ingrediente principale:

Carne

Persone:

1

Note:

Ricetta adatta a: bambini piccoli.

Ingredienti:

1 Vasetto ==== Carne Omogeneizzata (vasetti Da 80 G) 1/2 ==== Tuorlo D’uovo 1 Cucchiaio di Formaggio Parmigiano Grattugiato Poco ==== Grissino Grattugiato

Preparazione:

Versare in una scodellina il contenuto di un vasetto da 80 g di carne omogeneizzata, aggiungere 1/2 tuorlo d’uovo, un cucchiaio di parmigiano grattugiato ed un po’ di grissino grattugiato per ottenere un composto piuttosto sodo. Lavorare con la forchetta e formare quattro polpettine. Disporle su un piatto ricoperto da un altro e farle cuocere a vapore per 15 minuti circa sopra una casseruola piena di acqua in ebollizione.