Ingrediente principale:

Biscotti Amaretti

Persone:

4

Ingredienti:

150 Grammi di Biscotti Amaretti 180 Grammi di Carote 2 ==== Tuorli D’uovo 6 ==== Biscotti Savoiardi 1 ==== Banana 30 Grammi di Burro 3 Cucchiai di Liquore All’amaretto ==== Zucchero A Velo

Preparazione:

Lessare le carote e frullarle insieme ai savoiardi, gli amaretti, i tuorli, la banana e il liquore. Amalgamare bene il composto. Con le mani leggermente unte formate delle polpettine e farle dorare nel burro spumeggiante. Passarle su carta da cucina e servirle spolverizzate di zucchero a velo.