Carne

Polpettine Golose

Ingrediente principale:

Manzo

Persone:

1

Note:

Ricetta adatta a: bambini piccoli.

Ingredienti:

3 Cucchiai di Crema Di Cereali Misti 1 Vasetto ==== Omogeneizzato Di Manzo 2 Cucchiaini ==== Tuorlo D’uovo 1 Cucchiaino ==== Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaino ==== Olio D’oliva Extra-vergine

Preparazione:

Lavorate la crema di cereali con qualche cucchiaio di acqua calda, ottenendo un impasto piuttosto consistente; aggiungete poi, mescolando bene, l’omogeneizzato di manzo, l’uovo, l’olio e il parmigiano. Formate delle polpettine della grandezza di una noce e ponetele su un piatto coperto che appoggerete sopra un pentolino di acqua bollente. Cuocete a vapore per circa 15 minuti.