Ingrediente principale:
Manzo
Persone:
4
Ingredienti:
400 Grammi di Carne Di Manzo Macinata 4 Fette PancarrÈ 1 Bicchiere di Succo Di Pomodoro 1 Cipolla Tritata 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato 2 Uova Sale Pepe Per Lo Stampo: Burro
Preparazione:
Togliere la crosta al pane e tagliarlo a dadolini. Riunire in una terrina la carne, il pane, il succo di pomodoro, le uova sbattute, la cipolla, il prezzemolo, il sale e il pepe. Mescolare e sistemare in uno stampo unto. Mettere in forno gi‡ caldo a 180 gradi e cuocere per pi˘ di 1 ora Servire caldo o freddo, accompagnato con sugo di pomodoro o salsa maionese.