Contorno

Polpettone Di Tonno (2)

Ingrediente principale:

Tonno Sott’olio

Persone:

4

Ingredienti:

350 Grammi di Tonno Sott’olio 4 ==== Acciughe Sotto Sale 400 Grammi di Patate 1 Vasetto ==== Salsa Aurora 100 Grammi di Olive Nere

Preparazione:

Lessate le patate, sbucciatele e passatele allo schiacciapatate. Sminuzzate il tonno, tritate le acciughe lavate e dissalate, unite tutto alle patate e amalgamate il composto dandogli la forma di un polpettone. Spalmatelo di salsa aurora, decoratelo con le olive nere tagliate a rondelle servitelo freddo con triangolini di pane tostato.