Ingrediente principale:

Pomodori

Persone:

4

Ingredienti:

8 ==== Pomodori Maturi Sodi 200 Grammi di Mozzarella ==== Olio D’oliva ==== Pangrattato ==== Origano

Preparazione:

Lavate e tagliate a met‡, orizzontalmente i pomodori. Adagiateli su una teglia con la parte tagliata rivolta verso l’alto e metteteli in forno caldo (180 gradi) per mezz’ora. Toglieteli dal forno e metteteci sopra una fetta di mozzarella, un filo d’olio e una spruzzata di origano e pangrattato. Infornateli ancora per 5 minuti. Possono essere serviti caldi o a temperatura ambiente.