Ingrediente principale:

Pomodorini

Persone:

4

Ingredienti:

8 Pomodorini 2 Spicchi di Aglio Prezzemolo Tritato Olio D’oliva Sale

Preparazione:

Tagliare a met‡ i pomodorini e cuocerli a fuoco vivo, in padella, con 4 cucchiai di olio. Levarli dalla padella e tenerli in caldo. Nello stesso olio dei pomodori soffriggere l’aglio tritato e il prezzemolo. Versare il trito sui pomodorini e servire.