Ingrediente principale:

Pomodori

Persone:

4

Ingredienti:

8 ==== Pomodori Da Insalata 200 Grammi di Fiocchi Di Latte 2 Cucchiai di Latte 1 Spicchio di Aglio ==== Basilico ==== Prezzemolo ==== Menta Fresca ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Mescolare i fiocchi con il latte. Tritare l’aglio con le erbe e unire il trito ai fiocchi di latte. Regolare di sale e pepe. Togliere la calotta ai pomodori e svuotarli senza romperli. Riempire i pomodori con il composto di erbe e ricoprirli con la loro calotta. Servirli freschi ma non freddi di frigo.