Ingrediente principale:

Pompelmi

Persone:

4

Ingredienti:

2 ==== Pompelmi 1 Bicchiere di Rum ==== Zucchero

Preparazione:

Tagliare i pompelmi a met‡, togliere la polpa senza rovinare la scorza. In una terrina amalgamare la polpa di pompelmo con il rum e lo zucchero e lasciare macerare per circa due ore. Riscaldare il tutto, riempire i ‘cestini’ dei pompelmi e servire.