Sarà forse una ricetta di quelle che ad alcuni fa storcere il muso, ma è anche vero che sono veloci da preparare e buoni per quel caramello salato che rimane in bocca.

In ogni caso seduti sul divano davanti alla televisione a vedere un bel film o per una festa con i bambini sono buoni e la vostra bella figura la fate. E se qualcuno storce il muso mettetegli in bocca uno di questi popcorn.

Ingredienti:

• 2 cucchiai di olio di arachidi
• 100 g di popcorn
• 150 g di zucchero
• 50 g di golden syrup
• 75 g di burro
• 1 cucchiaino di sale

Preparazione:

Preparate i popcorn nel modo tradizionale: in una pentola capiente versate l’olio di arachidi ed i popcorn e mettete il coperchio sino a che non terminano di scoppiettare tutti i chicchi di mais. Togliete quindi la pentola dal fuoco.

In un tegame mettete il burro, lo zucchero ed il golden syrup e fate sciogliere a fiamma bassa senza girare.

Quando lo zucchero comincia a caramellizzare girate per amalgamare tutto e versate i popcorn mescolando continuamente per far aderire il caramello.

Cospargete di sale e servite.