Ingrediente principale:

Porro

Persone:

4

Ingredienti:

1 ==== Porro 1 ==== Peperone 200 Grammi di Farina 2 ==== Uova 200 Cl di Birra ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Preparare la pastella. Tagliare le verdure a rondelle, immergerle nella pastella e friggerle. Servire salando e decorando con le foglie del porro.