Ingrediente principale:
Fagioli Secchi
Persone:
4
Note:
Luogo: Calabria.
Ingredienti:
500 Grammi di Fagioli Secchi 20 Cl di Olio D’oliva Extra-vergine ==== Sale ==== Origano
Preparazione:
Fate ammollare per una notte i fagioli secchi (detti in Calabria ´posaª), metteteli a lessare in una pentola di coccio con acqua senza sale e conditeli olio, sale e origano.