Ingrediente principale:

Vino Marsala

Persone:

4

Ingredienti:

4 Fette ==== Prosciutto Cotto (fette Alte 1/2 Cm) ==== Burro ==== Vino Marsala ==== Fecola Di Patate

Preparazione:

Incidete le fette di prosciutto in giro con un coltellino. Mettete le fette a rosolare nel burro dalle due parti e aggiungete un sorso di marsala. Se volete potrete legare la salsettina unendovi un po’ di fecola prima stemperata in acqua fredda.