Ingrediente principale:

Prosciutto Di Maiale

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Prosciutto Di Maiale 300 Grammi di Macinato Di Tacchino 1/2 ==== Scalogno 1 ==== Uovo 1 ==== Ananas ==== Formaggio Parmigiano ==== Aglio ==== Rosmarino ==== Timo ==== Sale ==== Pepe ==== Zucchero ==== Birra

Preparazione:

Salare, pepare e cuocere poco il prosciutto a fette. Insaporire il macinato con le spezie, parmigiano e uova e saltare in padella. Mettere 1 fetta di prosciutto in una pirofila, porvi il tacchino, quindi ricoprire con un’altra fetta di prosciutto e infornare per 15 minuti a 200 gradi. Saltare in padella con zucchero e birra l’ananas a cubetti e guarnire.